来来亭の2026最新メニュー徹底解説！値段と裏カスタムの真相

黄色い看板と威勢の良い掛け声で全国のロードサイドを席巻するラーメンチェーン「来来亭」。京都風醤油味の鶏ガラスープにたっぷりと浮かぶ背脂、細麺の心地よい啜り心地、そして自分好みに一杯を創り上げられる「こだわりシステム」は、多くの熱狂的なファンを惹きつけてやみません。外食産業全体が原材料費やエネルギーコストの構造的インフレに直面する2026年現在も、その圧倒的なボリュームと中毒性のある味わいは健在です。

一方で、タブレット注文の普及や相次ぐ価格改定を経て、「いまの全メニューと正確な価格帯はどうなっているのか」「常連が頼む裏カスタムは今も通用するのか」といった疑問を抱く利用客も少なくありません。本稿では、来来亭の2026年最新メニュー構成と価格設定を軸に、人気の定食や知られざるカスタム注文の深層、気になるカロリーや最新のお得技まで、現場取材と客観データをもとに徹底解剖します。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 要点1：2026年現在の主力「ラーメン」は約820円前後。原材料・物流費高騰による値上げを経ても、定食の満腹度と無料カスタマイズの手厚さで業界屈指のコストパフォーマンスを維持している。
• 要点2：麺の硬さや背脂、ネギの量を選べる「こだわり注文」に加え、タブレット端末では直接選べない「ネギ別皿」「スープ熱め」などの裏カスタムがファンの間で確固たる支持を集めている。
• 要点3：一番人気のチャーハン定食をはじめとする定食類は総カロリーが1,300〜1,700kcalを超える場合もあるため、脂身の指定やネギ増量などの調整術を把握して選ぶのが賢明である。

【2026年最新】来来亭のメニュー一覧と値上げの背景を読む

来来亭のメニュー構成は、看板商品である「ラーメン」を軸に、濃厚さを極めた「こってりラーメン」、辛党を唸らせる「旨辛麺」、コク深い「味噌ラーメン」や「赤味噌ラーメン」、そしてあっさり派に支持される「塩ラーメン」と、多角的な布陣を誇ります。まずは2026年時点の主要メニューのスペックと価格、そして栄養面での目安を整理しました。

飲食業界の統計データを振り返ると、輸入小麦の政府売渡価格の上昇や豚脂・鶏肉の高騰、物流インフラ維持費の増大を受けて、ラーメンチェーン各社は2022年以降に段階的な改定を余儀なくされました。来来亭が実施した値上げの理由もまさにそこにあります。スープの根幹を成す国産豚背脂と厳選丸大豆醤油、青ネギの調達コストは数年前と比較して20〜30%以上跳ね上がっており、品質と従業員の待遇を担保するための防衛的改定でした。

しかし、単なる値上げで客離れを招かないのが同店の強みです。他チェーンがネギや脂のトッピングを有料化・別料金化する動きを強める中、来来亭は後述する「こだわりカスタム」の大部分を基本料金内で維持し続けています。結果として、客単価は上がったものの「1杯あたりの総合的な満足度」は毀損されておらず、依然としてロードサイドの優良な選択肢として機能しています。

【常連直伝】こだわり注文方法の全貌と「裏カスタム」の真相

来来亭を語る上で欠かせないのが、座席に座ると同時に確認される「こだわり」の選択です。現在では多くの店舗で卓上タッチパネルが導入され、初めて訪れる人でも気兼ねなく細かな指定ができるようになりました。基本として選べる項目は以下の通りです。

• 麺の硬さ：「バリカタ」「かため」「普通」「やわらかめ」
• 醤油の濃さ：「濃いめ」「普通」「薄め」
• 背脂の量：「多め」「普通」「少なめ」「抜き」
• 一味唐辛子：「あり」「なし」
• ネギの量：「多め」「普通」「少なめ」「抜き」
• チャーシューの肉質：「脂身」「赤身（普通）」

ここで多くのユーザーが気にするのが、「タッチパネルにない裏カスタムは今も頼めるのか」という疑問です。現場のオペレーションを観察すると、注文端末の備考欄やスタッフへの直接声掛けによって、現在も柔軟に対応されている実態が浮き彫りになります。

筆頭に挙げられるのが「ネギ別皿」の指定です。シャキシャキの九条ネギ（青ネギ）をスープに浸してしんなりさせず、好みのタイミングで投入したい常連客が活用する手法です。また、スープの冷めを防ぐ「スープ熱め」や、激辛好きが辛味を段階的に楽しむための「一味唐辛子を別皿で提供してもらう」カスタマイズも、混雑時を除き快く引き受けてもらえるケースが多く見られます。

さらに肉好きの間で支持されているのが「チャーシュー脂身指定」です。通常は赤身主体のスライスですが、脂身を指定するとトロリととろけるジューシーなバラ肉寄りの部位に変わります。コクを最大限に楽しみたい層にはたまらない選択肢ですが、背脂多めと組み合わせると一杯の総脂質が急増するため、体調や好みに応じた引き算の視点も求められます。

【昼の鉄板】ランチのおすすめと破壊力抜群の定食メニュー

昼時に店舗前へ長蛇の列ができる最大の要因は、圧倒的なコストパフォーマンスを誇る定食メニューの存在です。単品のラーメンに200〜400円前後を上乗せするだけで、揚げ物やご飯ものが惜しげもなくセットされます。

数あるセットの中で不動の人気を誇るのがチャーハン定食です。来来亭のチャーハンは、特製醤油ダレを強火で焼き付けた黒褐色のビジュアルが特徴で、しっとり系とパラパラ系の中間を行く香ばしさがスープの旨味と絶妙に調和します。平日のランチタイムには、店舗ごとに麺大盛りやライス大盛りの割引・無料サービスが展開されることもあり、外回りの営業職や現場作業員の胃袋を長年満たしてきました。

ボリュームを極限まで求めるなら、餃子と半チャーハンが同時に付いてくる「がっつり定食」や、カラッと揚がった鶏モモ肉が食欲をそそる「唐揚げ定食」が有力な選択肢になります。定食の白米は炊き加減がしっかりしており、背脂醤油スープを染み込ませた海苔やチャーシューをワンバウンドさせて食べるスタイルは、もはや様式美と言っても過言ではありません。

一方で、軽やかに昼食を済ませたい層には「ギョーザ定食」や、麺を「小サイズ」に変更した定食が適しています。定食であってもラーメンの「こだわり」は完全に有効であるため、「麺硬め・味薄め・ネギ多め」といったあっさりシフトで注文することで、午後の仕事に響かないスマートな昼食に仕立てることも可能です。

【実態検証】利用者の生の声と現場目線で見えたリアル

全国に店舗網を広げる巨大チェーンだからこそ、ネット上や利用者のコミュニティには日々リアルな感想が飛び交っています。本誌がSNSや各種口コミサイトの膨大な投稿を精査したところ、特に「こってりラーメン」「旨辛麺」「会員サービス」の3点において顕著な傾向が確認できました。

「こってりラーメン」に対する口コミの本音

看板の醤油ラーメンと二分する人気を誇る「こってりラーメン」ですが、利用者の声は「中毒者」と「胃もたれ派」で綺麗に二極化しています。

「天下一品とも家系とも違う、背脂が乳化した独自の豚骨醤油がたまらない。細麺にスープが絡みついて一滴も残せない」（30代男性・会社員）といった絶賛が寄せられる一方で、「背脂多めで頼んだら後半スープが重すぎて箸が止まった。40代を過ぎたら『脂少なめ・ネギ多め』にしないと太刀打ちできない」（40代男性）という切実な声も散見されます。こってりラーメンを頼む際は、自身の胃腸のコンディションに応じたカスタム設計が命運を分けると言えます。

「旨辛麺」の辛さレベルと評判

激辛ファンの間で隠れた名作として評価されているのが「旨辛麺」です。1辛から4辛まで選べるシステムですが、一般的なファミレスの辛口を想像して頼むと火傷します。

辛味のベースには大量の唐辛子と香味油が使われており、太めの縮れ麺に絡みつくスープは非常に刺激的です。常連の間では「2辛が旨味と辛味のバランスが最も取れている」「4辛は汗が止まらず翌朝まで響く」と囁かれており、初回挑戦時は1辛または2辛から段階を踏むのが鉄則とされています。

アプリ移行後のクーポンとポイントカード事情

かつて来来亭の象徴だった「紙のスタンプシール」と、80杯達成で1ヶ月間ラーメンが毎日タダになる「無料パスポート」。これが公式スマートフォンアプリへと刷新された際、ファンの間では賛否両論が巻き起こりました。

紙のカードを財布に何枚も忍ばせる煩わしさが解消されたことや、定期的に配信される数十円〜100円引きのクーポン、イベント時のポイント2倍デーなど、利便性の向上を歓迎する声が多いのは事実です。しかし、デジタル化によってスタンプの付与ルールが厳格化されたため、昔ながらの現場の温かみを懐かしむ古参ファンの声も一部に残っています。それでも「1ヶ月無料パス」という外食業界屈指の還元企画が2026年現在もデジタル上で維持されている点は、熱心なリピーターを繋ぎ止める強力な防波堤となっています。

一般に知られていない盲点とネットの誤解

来来亭を巡っては、インターネット上で長年語られ続けている「ある誤解」や、見落とされがちな健康面の盲点が存在します。

魁力屋との混同・模倣論争の真相

ネットの掲示板やSNSで定期的に議論となるのが、「来来亭とラーメン魁力屋はどちらが元祖なのか」「パクリではないのか」という論争です。両者ともに黄色や赤を基調とした看板、京都風背脂醤油、細麺、ネギ入れ放題（またはネギ多め）という共通項を持つため、同一グループと誤認している一般客も少なくありません。

しかし、歴史的背景を紐解けば、来来亭は滋賀県野洲市で創業（前身の経営破綻を経て豆田敏典社長が再興）し、1997年に第1号店を立ち上げました。一方の魁力屋は2005年に京都・一乗寺で創業した別法人です。両社は京都の伝統的な背脂チャッチャ系ラーメン文化という同じ源流を持ちながら、それぞれ独立した経営方針とフランチャイズ戦略で切磋琢磨してきたライバル関係にあります。互いのリスペクトと競争原理が、全国的な背脂醤油ラーメンの認知拡大を牽引してきたのが実態です。

カロリーの罠と「賢い回避策」

もう一つの盲点は、組み合わせによって跳ね上がるカロリーです。標準的なラーメン（並）のカロリーは約750〜820kcalと、成人男性の1食分として適正範囲に収まっています。しかし、「背脂多め」に設定し、さらに「チャーハン定食」を組み合わせると、総エネルギーは瞬く間に1,500〜1,700kcalに達します。成人の1日必要エネルギーの約7〜8割を1食で摂取することになる計算です。

健康維持と美味しさを両立させたい場合、常連が実践する「引き算のカスタム」が極めて有効です。「麺固め・味薄め・背脂少なめ（または抜き）・ネギ多め・赤身チャーシュー」を選択することで、コクを保ちつつ脂質を30%以上カットできます。青ネギに含まれるアリシンや食物繊維が血糖値の急上昇を穏やかにするため、ネギを積極的に増量するのがスマートな食べ方です。

【実地検証】テイクアウト（持ち帰り）の使い勝手とクオリティ

中食需要が定着した2026年において、来来亭のテイクアウト（持ち帰り）サービスも進化を遂げています。店舗の味を自宅で再現できる「お持ち帰り生ラーメン」や、調理済みですぐに食べられる弁当・単品メニューが用意されています。

特筆すべきは「生ラーメン」のパッケージングです。麺、濃縮スープ、背脂、メンマ、チャーシュー、刻みネギが一式セットになっており、家庭のコンロで麺を茹で、小鍋でスープを温めるだけで、驚くほど店舗に近い風味が再現されます。「休日に店舗へ並ぶのは億劫だが、自宅で家族とゆっくり楽しみたい」というファミリー層から絶大な支持を得ています。

また、サイドメニューの餃子や唐揚げ、チャーハンも単品で持ち帰りが可能です。冷めてもベチャつかないよう工夫された容器設計がなされており、自宅のオーブントースターで軽くリベイクすることで、外側のカリッとした質感が瞬時に蘇ります。

【プロの結論】おすすめできる人・慎重になるべき人の判断基準

外食ジャーナリズムの視点から、現在の来来亭を「最大限に堪能できる人」と「利用にあたって注意が必要な人」の境界線を明確に定義します。

【選ぶべき人（相性が抜群の層）】

• 自分だけの一杯を細かく設計したい人：麺の硬さから油の量、肉の部位まで、誰にも気兼ねせずタッチパネルで徹底的にパーソナライズしたい層にとって、来来亭以上の環境は稀有です。
• 高コスパで満腹感を得たい人：1,100円前後でしっかりとしたフルサイズ級の炒飯と本格ラーメンが食べられる定食の力強さは、インフレ時代の強い味方です。
• 活気ある接客とスピード感を好む人：着席から着丼までのオペレーションが洗練されており、忙しい合間にサッとエネルギーを補給したいビジネスパーソンに向いています。

【慎重になるべき人（ミスマッチが起きやすい層）】

• 厳格な塩分・脂質制限を行っている人：標準設定のスープは醤油の塩気と背脂のパンチが前面に出ています。「味薄め・脂抜き」の指定を行わない限り、塩分過多になりがちです。
• 静謐で落ち着いた空間で食事をしたい人：ロードサイド店を中心に店内は威勢の良い挨拶が響き渡り、昼夜を問わず賑やかです。静寂を求めるシチュエーションには適しません。
• 無化調・淡麗系の極細麺を求める人：旨味調味料と動物系ガラを巧みに融合させた「ガツンと来る大衆的な旨さ」が同店の本質であるため、料亭のような澄み切った清湯ラーメンを志向する人には不向きです。

【来来亭のメニュー】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：ネギ多めや背脂多めを注文すると追加料金はかかりますか？
A1：基本的に追加料金はかかりません。麺の硬さ、醤油の濃さ、背脂の量、一味唐辛子の有無、ネギの量、チャーシューの脂身・赤身の選択はすべて無料のサービス範囲内です。ただし、ネギの仕入れ相場が極端に高騰した時期や一部の限定店舗において、一時的な盛り付け制限が敷かれる場合があります。

Q2：テイクアウト（持ち帰り）できるメニューには何がありますか？
A2：自宅で調理する「生ラーメン」のほか、調理済みの各種ラーメン、名物のチャーハン、餃子、唐揚げ、豚キムチなどの一品料理が持ち帰り可能です。店舗のタッチパネルや電話予約、店頭での直接注文で受け付けています。

Q3：公式アプリのポイントはどう貯めるのが最も効率的ですか？
A3：ラーメンまたは定食1杯の注文につき1スタンプが付与されます。毎月定期的に開催される「ポイント2倍キャンペーン」や、秋に開催される「大感謝祭（ラーメン1杯無料券配布イベント）」の時期を狙って来店するのが最も効率の良い貯め方です。

Q4：小さな子供連れでも利用しやすいメニューや設備はありますか？
A4：多くのロードサイド店に広いボックス席（お座敷・テーブル席）が完備されています。メニューには辛味を抜いた「お子様ラーメン」や小サイズラーメンがあり、通常のラーメンでも「一味唐辛子抜き・背脂少なめ」で注文すれば、刺激に弱いお子様でも安心して召し上がれます。

まとめ：2026年も進化を続ける来来亭の魅力を味わい尽くす

原価高騰という外食産業全体の逆風にさらされながらも、来来亭が強固な支持を失わない理由は明白です。それは、単にラーメンを提供するだけでなく、「客がその日の体調や好みに合わせて一杯をカスタマイズできる自由」と、「定食を平らげた瞬間の圧倒的な満腹感」という体験価値を実直に守り続けているからです。

値上げの現実に直面しつつも、手厚い無料カスタムや充実したランチセット、そしてアプリを活用した還元システムを賢く使いこなせば、そのコストパフォーマンスは今なお極めて高い水準にあります。今日の気分に合わせて背脂の量を加減し、ネギの山に箸を伸ばす――そんな飾らない大衆食の真髄を、ぜひ最寄りの店舗で体感してください。 （出典: 来 来 亭 メニュー（Yahoo!ニュース））